手作り餃子と中華アテ コモレビア

餃子を軸に中華アテをつまみ、クラフトビールも選べる手作り餃子と中華アテ コモレビア。まずは「王道餃子」で店名にもある餃子を味わうか、「梅しそ餃子」や「ピリ辛胡麻タレ水餃子」のようなひと工夫ある一皿にするか、メニューを眺めるところから楽しめます。訪問者の一人は王道餃子と梅しそ餃子を注文し、どちらも気に入ったと記しています。焼き餃子だけでなく、水餃子や揚げ餃子、よだれ餃子、ギョザチリまで並ぶ構成なので、定番から味付けの違う品へと一皿ずつ選ぶのもよさそうです。

ビールを目当てにするなら、訪問者が楽しんだ六種飲み比べセットの報告も気になります。ある日のセットには、定番として紹介されたマルエフと、そのほかのクラフトビールが含まれていました。別の訪問者は、飲み比べた中からフルーティーに感じた一杯をお気に入りに挙げています。提供内容は日によって異なるため、その日のラインナップから好みを探す楽しみとして考えたいところです。ビールと合わせる料理も、餃子だけに限りません。六種のアテを注文した人は、本マグロの脳天造りやうずら煮卵、ポテトサラダなどを味わい、別の訪問者は、内容が変わる五種盛りを楽しんでいます。少しずつつまみたいときは「おまかせアテ3種」、軽い一品ならザーサイや冷やしトマトも選択肢です。

もう少し食事らしくするなら、麻婆豆腐や豚と青菜のニンニク炒め、エビ五目炒飯も。白ごはんや一人前の冷やし中華もメニューにあり、餃子とアテを中心に飲む夜から、締めまで食べる夜まで組み立てられます。ビールのほか、ハイボールや焼酎、ソフトドリンクも選べ、一人での食事にも向くと案内されています。